|
ชื่อ
|
L - แอสพาราจีน
|
|---|---|
|
คำพ้องความหมาย
|
2 - กรดอะมิโน - 3 - กรดคาร์บาโมอิลโพรพาโนอิก;
ชม - ASN - โอ้;
L - 2 - กรดอะมิโนซูซินามิก;
L - กรดแอสปาร์ติก 4 - AMIDE;
L - (+) - แอสพาราจีน;
แอล - แอสพาราจีน; เอเอสเอ็น;
แอสพาราจีน
|
|
หมายเลข CAS
|
70 - 47 - 3
|
|
สูตรโมเลกุล
|
C4H8N2O3
|
|
น้ำหนักโมเลกุล
|
132.12
|
|
หมายเลข EINECS
|
200 - 735 - 9
|
|
จุดหลอมเหลว
|
235 องศา (ธันวาคม) (สว่าง)
|
|
การหมุนเฉพาะ
|
34.5 º (c=10, 2N HCl)
|
|
จุดเดือด
|
244.01 องศา (ประมาณคร่าวๆ)
|
|
ความหนาแน่น
|
1.543ก./ซม.³
|
|
ดัชนีการหักเหของแสง
|
1.4880 (ประมาณการ)
|
|
สภาพการเก็บรักษา
|
เก็บในที่มืด บรรยากาศเฉื่อย อุณหภูมิห้อง
|
|
ความสามารถในการละลาย
|
แทบไม่ละลายในเมทานอล, เอทานอล, เอทิลอะซิเตท, เบนซีน ละลายได้ในกรดและด่าง
|
|
ค่าสัมประสิทธิ์ความเป็นกรด (pKa)
|
2.17 (ที่ 20 องศา )
|
|
รูปร่าง
|
ผง
|
|
สี
|
สีขาว
|
|
กลิ่น
|
รสหวานเล็กน้อย
|
|
ค่าพีเอช
|
5.41
|
|
การหมุนด้วยแสง
|
-5.625 (H₂O) +28.625 (1 โมล dm⁻³ HCl)
|
|
ความสามารถในการละลายน้ำ
|
H₂O: 20 ก./ลิตร (20 ºC) ใส ไม่มีสี
|
|
การใช้งาน
|
1. ในด้านเภสัชกรรม สามารถใช้รักษาโรคหัวใจ โรคตับ และความดันโลหิตสูง และมีผลในการป้องกันและบรรเทาความเหนื่อยล้า เมื่อรวมกับกรดอะมิโนหลายชนิด มันถูกสร้างเป็นกรดอะมิโนที่เติมเข้าไป ซึ่งใช้เป็นยาแก้พิษแอมโมเนีย ส่งเสริมการทำงานของตับ และบรรเทาอาการเหนื่อยล้า
2. ในอุตสาหกรรมอาหารเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่ดีเยี่ยมและเติมลงในเครื่องดื่มเพื่อความสดชื่นต่างๆ นอกจากนี้ยังเป็นวัตถุดิบหลักสำหรับสารให้ความหวาน (แอสปาร์แตม) - แอสปาร์ตี้ลฟีนิลอะลานีน เมทิลเอสเตอร์ 3. ในอุตสาหกรรมเคมีสามารถใช้เป็นวัตถุดิบในการผลิตเรซินสังเคราะห์ได้ นอกจากนี้ยังสามารถใช้เป็นสารเติมแต่งทางโภชนาการในเครื่องสำอาง ฯลฯ |
ป้ายกำกับยอดนิยม: l - แอสพาราจีน cas no.:70-47-3 จีน ผู้ผลิต ผู้จำหน่าย โรงงาน กำหนดเอง ขายส่ง, ยาต่อต้านเนื้องอก, เบนซาลดีไฮด์, Cas No 100 51 6, Cas No 100 52 7, d ribose, l rhamnose monohydrate
